Thursday, August 18, 2011

【试】Impromptu

今天的试吃会在 Impromptu
版主完全是冲着
他们引以为傲的手工意大利面而来

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首间位于 Menara Hap Seng 的一楼的 Impromptu
其实正在进行改革没多久的 Impromptu 
它的前身其实是 Dessert's Bar




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是一间很悠闲、轻松的餐厅……




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饮料 DRINKS

Cappucino - RM7.80


Latte - RM7.80


Mocha - RM8.80


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主食 HAND-MADE PASTA

Curried Soft Shell Crab - served with creamy sauce - RM17.90


健康的黑炭意大利面 + 淡淡的印度咖哩风味的 Creamy 酱 +  炸软壳蟹。
喔~ 真有创意! 版主超喜爱这口味,赞!赞!赞!
只是那炸软壳蟹有点过咸,不建议空口吃它……

Tandoori Chicken - served with curried tomato sauce - RM15.90

普通的意大利面 + 带有点辣的 Tomato 酱 + 印式烤鸡块。

Grilled Chicken Pesto - served with home-made basil pesto - RM15.90

用 Basil & Thyme & Rosemary 做成的意大利面 + 烤鸡胸片 + Basil 酱以 Aglio Olio 方式呈现。
很重香料口味的一道料理。

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主食 SANDWICHES
comes with salad & sweet potato chips!
这不是普通的薯片 + 沙拉,而是本地的零食 Kerepek 和番薯片 + Wafu 沙拉酱
* Wafu 沙拉酱的味道好日式喔~ *

Impromptu Lamb-urger - Juicy grilled lamb patty with mango chutney sauce & fresh garden leaves on a home-made bun - RM16.90
这招牌羊肉三文治果然不是浪得虚名喔~ 真的很好吃哟!
瘦羊肉和有点脂肪的羊肉一起绞在一起,再加点独门配方的香料而制成的羊肉饼,
口感很好、很 Juicy……
师傅有加辣椒于羊绞肉内,吃起来有点辣。

Crab Cake Burger - crispy & juicy crab cake with chili mayonese sauce on a home-made bun - RM18.90
蟹肉、蟹柳棒、蔬菜绞碎成肉饼,炸至金黄色,再挤上微辣的 Chili Mayonese。
对于版主来说,蟹肉饼干了点。

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副厨为我们示范如何制作意大利面






制作过程
和中式的板面一模一样
只是使用的面粉不一样而已……

真的要特别感谢负责人 Eunee 和她的团队
安排了这次周末的试吃会
Thank you!

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我的试吃时间 : 06.08.2011 / 星期六

- * 餐厅咨询 * -

IMPROMPTU
餐厅地址   Lot1.19, First Floor, Menara Hap Seng, Jalan P.Ramlee, 50250 Kuala Lumpur, Malaysia.
                    (next to Nagomi Japanese Restaurant)
联络号码   03-2141 0227
营业时间   Monday-Friday, 10am - 9pm
面子书账户   www.facebook.com/impromptu.cafe

4 comments:

  1. 我爱他们家的homemade pasta ❤
    我们昨天见面了。好开心认识你。nice meeting you

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  2. 嗨~ 嗨~ ai wei! 我也很高兴认识到你和 city gal~ ^.^
    至今我还很想念他们家 Creamy Curried Pasta 的味道……

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  3. 是呀, 他们家的curry pasta 好好吃。很浓郁。
    有机会大家一起出来交流交流哦

    ReplyDelete

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