【本地游 * 食】国庆之旅 ．Ipoh ．#6

由于当时忙着做六月新娘陈小安的姐妹
婚礼的晚宴也没吃到热腾腾的菜肴
今天
我们到海外天饮食业集团的怡保分店补吃一桌婚宴菜
* 也是这次版主到怡保的最大目的 …… 嘿嘿~ *

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陈小安婚宴的菜肴有：
1. 四季皆如意 - Four Hot & Cold Combinations
2. 原盅幸运积宝翅 - Double Boiled Chicken with Shark's Fin & Assorted Dried Seafood
3. 碳烧全体脆皮猪 - Whole Suckling Pig in Hong Kong Style
4. 清蒸斗昌鱼 - Steamed Pomfret Fish with Superior Soya Sauce
5. 脆豆沙律鲜草虾 - Pan Fried Tiger Prawns with Thousand Island Sauce
6. 鲍汁灵芝菇扣津白 - Braised Chinese Long Cabbage with Abalone Sauce and "Lin Zhi" Mushrooms
7. 银河星闪耀 - Hong Kong Glutinuous Rice with Salted Egg
8. 精美小美点 - Fancy Duet
9. 杭菊莲子百合 - Double Boiled Crysanthemum with Lotus Seed and Lily Bulbs

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今天补吃婚宴的菜肴有：

四季皆如意

头盘有冷食和热食的四季皆如意。肉松，沙律海鲜（左上图）、海鲜羹鱼丸（左下图）、炸至香酥的春卷（右上图）和苏东肉裹咸蛋黄丸（右下图）。

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原盅幸运积宝翅
热腾腾的清甜滋润鱼翅盅。盅里有很多材料，鱼鳔、干带子、鲍鱼片、鱼翅、海参等，丰富耶~

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清蒸斗昌鱼

很新鲜的斗昌鱼，鱼肉甜美、弹牙。

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碳烧全体脆皮猪

还在冒烟的蒸馒头 + 脆皮乳猪片 + 甜酱 + 生葱花 + 爽口的海蜇。
呜~ 美味~

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奶油鲜明虾

肉质鲜美爽口明虾 + 麦片、炒腰果干炒奶油 + 锅气！
好吃~ 可惜不能吃太多，不然，皮肤过敏，脸部会痒痒的……

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冬菇、银杏、鲍鱼片焖凤爪。很有胶质的一道菜肴。

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糯米饭

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百合莲子龙眼糖水

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蒸马来糕

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吃完了这一餐
还是会很想和陈小安和徐小杰说一声
百年好合、永结同心！

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我的光顾的时间 : 03.09.2011 / 星期六

- * 餐厅咨询 * -

OVERSEAS RESTAURANT  海外天大饭店
餐厅地址   No.57-65, Jalan Seenivasagam,30450 Ipoh, Perak, Malaysia.
联络电话   05-253 8005，05-253 1970
营业时间   12.00pm – 2.30pm，6.00pm – 11.00pm