Friday, February 17, 2012

咖啡体验记 .Typica Coffee

和左小楹到位于 Jalan Ipoh 的相机店光顾后
看见时间还早
版主就提议到豆原咖啡馆 Typica Coffee 叹茶

从停车场到豆原
都有人来人往
有些担心没位子
原来今天邵氏大夏底层有卡卡艺术市集
连带的豆原也满满人潮
热闹得很

既然没有桌位
我们决定先逛卡卡艺术市集
卡卡艺术市集聚集了许多巧手了得的艺术家
每经过一档都会停下脚步看看
在小小的步道上
一个不小心就塞满了人

- * ❤ * -

绕了一圈卡卡艺术市集
我们再回到豆原等候位子
一进豆原
碰巧有一桌人离去
* Lucky *

由于是首次光临
也不知道要点些什么
只好开口问服务生有什么好介绍咯~
经过服务生和我们的一番提问与回答后……
将~ 将~~


版主的印尼爪哇咖啡(冰醸) Indonesia Java Coffee (Ice Drip - 印尼高山咖啡复杂多变的香气,融合香料与土地的甘香,个性明确 - RM15.00
当咖啡靠近时,就闻到淡淡的咖啡香。
喝了一口,版主同一时间体验了苦与酸,之后苦涩停留在口腔里,迟迟不肯离去…… 
好朴素、原汁原味哟~
就算心形的咖啡冰溶化了,咖啡的味道也不会淡掉,真是细心呀!赞啦~!

- * ❤ * -


左小楹的精选瓜地马拉咖啡塞风) Guatemala Superior CoffeeSiphon - 清香里风味醇厚,苦涩酸均匀呈现,回甘清香 - RM18.00
 据左小楹的说法,闻的时候是果香味,喝的时候却是果酸味,好特别的形容……
酌了一口,这杯瓜地马拉咖啡比版主那一杯咖啡更清香,感觉很有个性,真是酷毙了!
配着微甜香脆的饼干,反而中和了咖啡的苦涩,又是另一番风味呀~


- * ❤ * -

奇怪的两个人竟然没有向服务生要糖浆水耶……
默默的在那儿感受着咖啡所有的苦涩
@@''

- * ❤ * -


Strawberry Cheesecake - Homemade - RM13.00
服务生推荐我们点水果口味的起士蛋糕来搭配我们的咖啡。
虽说是草莓起士蛋糕,但版主却觉得它比较像是草莓起士派。
带有爽脆口感的椰肉丝 + 酸酸甜甜的草莓 + 浓郁的乳酪馅 + 不像是玛丽饼碎制作成的派底,口感层次丰富极了。

- * ❤ * -

在下着浓密大雨的雨天里
在充满咖啡香气的豆原
慢慢的享用着香浓的咖啡、美味的蛋糕
等待细雨的来临
也是放慢脚步、沉淀心灵的好时机

步出豆原、离开邵氏大夏
版主带着满满的回甘清香的口气、满足愉快的心情
回家去咯~

- * ❤ * -

我的光顾的时间 : 06.11.2011 / 星期六

- * 餐厅咨询 * -

TYPICA COFFEE  豆原咖啡馆
餐厅地址   GL-08,Ground Floor, Shaw Parade, Jalan Changkat Thambi Dollah, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia.
联络电话   03-2145 0328
官方部落格   typicacafe.blogspot.com
面子书帐号   www.facebook.com/TypicaCafe

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